Название связано с некогда существовавшей поблизости  арабской деревней Дейр Рафат (араб. - “развалины монастыря”), на месте которой сейчас находится поселок Гиват-Шемеш.  

Невероятно большое скопление сталактитов и сталагмитов можно увидеть в самой знаменитой пещере Израиля – пещере Сорек, которая была обнаружена в середине прошлого столетия.
И сталактиты, и сталагмиты образованы в этой пещере много тысяч лет назад, некоторым почти триста лет, многие из них активно растут и сейчас. Путешествуя по пещере, создаётся впечатление, что это сказочный мир, где живут сказочные герои. В пещере имеется освещение, цвет которого меняется раз в несколько минут. То синее, то зеленое, то красное освещение подчеркивает красоту этого места и делает его еще более волшебным.
Перед тем, как попасть внутрь, гостям предлагается посетить маленький кинозал, где показывают фильм об этой необычной достопримечательности.
Путешествие по этой пещере подарит незабываемые впечатления взрослым, а для детей пещера Сорек станет настоящей сказкой, находясь в которой, так не хочется возвращаться в реальность.

Этот монастырь был основан более 100 лет назад монахами-траппистами. Одним из их ключевых убеждений считается то, что имя Бога нельзя произносить в суе. Монахи, проживающие в монастыре в настоящее время, проводят свои дни в основном за физической работой, выполняемой в молчании. В монастыре существуют специальные помещения, где они могут говорить, но сами монахи стараются делать это как можно реже. При Латрунском монастыре открыто производство знаменитого на весь мир латрунского вина и оливкового масла, которые можно купить в расположенном неподалёку магазине.

Церковь, которая находится в селе Абу Гош, помнит еще крестоносцев – ее построили в те времена. Кроме нее, здесь можно полюбоваться мечетью и монастырем. «Монастырь Воскресения», как он называется сегодня, принадлежит ордену бенедиктинцев. 

Бейт Джамаль — католический монастырь, основанный салезианскими монахами в 1919 г.
В монастыре имеется небольшой магазин, который предлагает оливковое масло и красное вино местного производства.
Имеется небольшой концертный зал, где по выходным проходят концерты.
Под монастырем обнаружены останки очень красивой венецианской мозаики и древние могилы, датируемые примерно I веком.
Виды вокруг монастыря —потрясающая панорама долины Эла и западных склонов Иудейских гор.
В арабском языке и иврите место известно как Бейт Джамаль. Само название переводят с арабского как «дом красоты».
Христианская традиция считает, что здесь были похоронены Рабан Гамлиэль, св. первомученик Стефан и Никодим (один из тех, кто снимал с Креста тело Иисуса).
Первая метеорологическая станция Израиля была создана в Бейт Джамаль в 1919 г. и до сих пор находится в эксплуатации.