Одним из районов Иерусалима, находящимся на окраине города, является Эйн Карем. Эта местность состоит из густо покрытых растительностью холмов, на которых расположены храмы и монастыри. Именно в Эйн Карем появился на свет Иоанн Креститель.
В Эйн Карем бьет святой для христиан источник, из которого, по преданию, попила воду Дева Мария (поэтому источник и назван её именем). На территории русского женского монастыря находится камень, сидя на котором, читал проповеди сам Иоанн Креститель.
Эйн Карем – это излюбленное место туристов и жителей Иерусалима, ведь он интересен и с исторической точки зрения, и с точки зрения отдыха. На сегодня в этом районе Иерусалима работает несколько ресторанов, в которых гостям предлагаются разнообразные блюда местной кухни.
Экскурсия по западной окраине города Иерусалим позволит прикоснуться к истории и насладиться великолепными видами, открывающимися с холмистой местности.

В четырёх км от Иерусалима в Эйн-Кареме располагается Горненский женский монастырь – одна из самых посещаемых туристами достопримечательностей.
Считается, что монастырь построен на месте, куда Богородица принесла весть матери св. Иоанна Предтечи о предстоящем рождении Христа. Около монастыря виден источник – из него Богородица набирала воду.
Главной на територии монастыря является Казанская церковь – здесь находится известная Казанская икона Богородицы. Неподалёку от церкви лежит камень – считается, что Иоанн Креститель читал проповеди, сидя именно на нём.
В монастыре работает церковная лавка, где каждый турист может приобрести что-то интересное на память.
Территория монастыря ухожена и аккуратна: здесь много растений и цветов, тропинок и лавочек. Это место, где уютно и спокойно, место, где каждый сможет отдохнуть душой от повседневной суеты.

Невероятно большое скопление сталактитов и сталагмитов можно увидеть в самой знаменитой пещере Израиля – пещере Сорек, которая была обнаружена в середине прошлого столетия.
И сталактиты, и сталагмиты образованы в этой пещере много тысяч лет назад, некоторым почти триста лет, многие из них активно растут и сейчас. Путешествуя по пещере, создаётся впечатление, что это сказочный мир, где живут сказочные герои. В пещере имеется освещение, цвет которого меняется раз в несколько минут. То синее, то зеленое, то красное освещение подчеркивает красоту этого места и делает его еще более волшебным.
Перед тем, как попасть внутрь, гостям предлагается посетить маленький кинозал, где показывают фильм об этой необычной достопримечательности.
Путешествие по этой пещере подарит незабываемые впечатления взрослым, а для детей пещера Сорек станет настоящей сказкой, находясь в которой, так не хочется возвращаться в реальность.

Этот монастырь был основан более 100 лет назад монахами-траппистами. Одним из их ключевых убеждений считается то, что имя Бога нельзя произносить в суе. Монахи, проживающие в монастыре в настоящее время, проводят свои дни в основном за физической работой, выполняемой в молчании. В монастыре существуют специальные помещения, где они могут говорить, но сами монахи стараются делать это как можно реже. При Латрунском монастыре открыто производство знаменитого на весь мир латрунского вина и оливкового масла, которые можно купить в расположенном неподалёку магазине.

Церковь, которая находится в селе Абу Гош, помнит еще крестоносцев – ее построили в те времена. Кроме нее, здесь можно полюбоваться мечетью и монастырем. «Монастырь Воскресения», как он называется сегодня, принадлежит ордену бенедиктинцев. 

Бейт Джамаль — католический монастырь, основанный салезианскими монахами в 1919 г.
В монастыре имеется небольшой магазин, который предлагает оливковое масло и красное вино местного производства.
Имеется небольшой концертный зал, где по выходным проходят концерты.
Под монастырем обнаружены останки очень красивой венецианской мозаики и древние могилы, датируемые примерно I веком.
Виды вокруг монастыря —потрясающая панорама долины Эла и западных склонов Иудейских гор.
В арабском языке и иврите место известно как Бейт Джамаль. Само название переводят с арабского как «дом красоты».
Христианская традиция считает, что здесь были похоронены Рабан Гамлиэль, св. первомученик Стефан и Никодим (один из тех, кто снимал с Креста тело Иисуса).
Первая метеорологическая станция Израиля была создана в Бейт Джамаль в 1919 г. и до сих пор находится в эксплуатации.