Охота за трюфелем и вкусы Истрии.

Длительность 3-5 часов
Передвижение Автомобильно-Пешеходная
Тип Индивидуальные
Гид Сопровождение
Входные билеты Оплачиваются на месте

Охота на Трюфели в Истрии: Путешествие к Природному Сокровищу

Приглашаем вас в увлекательное путешествие по поискам одного из самых ценных природных богатств Истрии — трюфелей. Этот подземный гриб, спрятанный в корневой системе дубов и лиственных деревьев, является настоящим афродизиаком и одним из самых дорогих грибов в мире.

Программа экскурсии:

  • Поездка по Истрии: Выезжаем из места вашего отдыха и направляемся во внутреннюю часть Истрии. Нас ждут живописные зеленые долины и холмы, напоминающие итальянскую Тоскану. Пейзажи, открывающиеся за окном, захватывают дух своей красотой.

  • Посещение Ливаде: Добираемся до Ливаде — неофициальной столицы трюфелей, расположенной у подножия города Мотовун. Этот регион славится своими трюфелями и является важным центром их добычи.

  • Охота на трюфели: Встречаемся с опытным охотником на трюфели, который посвятил свою жизнь этому делу. Мы познакомимся с ним и его поисковыми собаками, которые дрессируются для нахождения трюфелей. Эти собаки могут учуять запах трюфеля на расстоянии 20 метров, несмотря на то, что он спрятан под землей.

  • Процесс охоты: Следуем за собаками, наслаждаясь общением с природой и наблюдая за тем, как они ищут трюфели в лесу. Это увлекательное и расслабляющее занятие позволит вам полностью погрузиться в атмосферу природы и забыть о повседневных заботах.

  • Дегустация и обед: По завершении охоты возвращаемся в Ливаде или, по желанию, посещаем сельскую конобу — традиционный истрийский ресторан в лесу, где можно попробовать блюда с трюфелями и местную кухню. В меню: фужи и плюканци с трюфелями, ньоки с трюфелями, омболо, карпачо из бошкарина и другие изысканные блюда. Не забудьте попробовать местные вина: теран, малвазия, мускатные вина и каберне савиньон.

  • Возвращение: После сытного обеда возвращаемся в место вашего отдыха, чтобы насладиться отдыхом у Адриатического моря.

Эта экскурсия — уникальная возможность насладиться не только природными красотами Истрии, но и узнать больше о трюфелях, их добыче и местной кухне.

Языки экскурсии

  • Русский

Информация

Условия отмены заказа:

При отмене туристом экскурсии менее чем за 3 дней – неустойка 100%.

Важно:

  • За утерянные вещи фирма ответственности не несет
  • При посещении религиозных объектов и общественных мест обязательно одевайтесь скромно, прикрывая плечи и колени.
  • Ответственность за наличие индивидуального страхового полиса ложится на туриста.

Рекомендуем взять с собой :

  • Сезонная одежда и обувь для пешеходных прогулок, воду
  • Деньги на личные траты входные билеты, напитки, обеды и сувениры
  • Фотокамеру

Включено в стоимость:

  • Услуги гида
  • Услуги местного охотника.

Не включено в стоимость:

  • Личные расходы
  • Входные билеты
  • Комфортабельный транспорт
  • Обед с трюфелями, вином, закуской

Достопримечательности

Истрия
Истрия

Истрия — полуостров на западе Хорватии, омываемый Адриатическим морем. Этот регион известен своей живописной природой, историческим наследием и культурным разнообразием.

Истрия сочетает в себе древнеримские руины, средневековые города и живописные прибрежные пейзажи. Важнейшими историческими достопримечательностями являются древнеримский амфитеатр в Пуле, городские стены в Ровине и средневековая архитектура в Порече.

Регион также славится своими виноградниками и оливковыми рощами, предлагая туристам возможность наслаждаться высококачественными местными винами и оливковым маслом. Кулинарные традиции Истрии включают в себя блюда из морепродуктов, трюфели и местные сыры.

Истрия привлекает туристов своими курортами, пляжами и красивыми прибрежными городами, такими как Опатия, Пореч и Ровинь. Регион также предлагает разнообразные возможности для активного отдыха, включая пешие и велосипедные маршруты, а также водные виды спорта.